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Dimanche 22 novembre 2009 7 22 /11 /2009 16:28

Promotions de fin d' année

Vos Fêtes de Fin d' Année

Se préparent dès Maintenant !

avec Le Plein d' épices .

Promotions de Noël Sur notre site .
Exemple de Tarif .
Rhum Barcelo Impérial 70 cl : 29 euros au lieu de 33,50
Whiskey Tyrconnell 70 cl : 30 euros au lieu de 38 .

Un choix important de : Rhums,Whiskies, cognac ....
et autres produits Festifs.
Paniers Gourmands
L' abus d' alcool nuit à la santé.

noel 2009

Par dominique - Publié dans : lepleindepices - Communauté : Plaisirs de la bouche
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Mercredi 18 novembre 2009 3 18 /11 /2009 13:57

Commerce de proximité quid de l' avenir.

Quel devenir pour les commerces de centre ville ?

La crise conjuguée à une désaffection des centre ville (grandes petites ou moyennes) font que les '' petits commerçants '' s’interrogent sur leur avenir.

Une érosion historique du en partie aux modifications des achats : Centre commerciaux, Internet...

Mais aussi aux difficultés d'accès : absence de stationnement, manque de visibilité, absence de communication .....

Le commerce de proximité lieu d'échanges, lien social ,souvent créateur d' emplois locaux et régionaux , est il appelé à disparaitre ?

Oublié des élus locaux * omis la semaine précédente les élections, oublié des plans de relance .....

Il y a t' il une alternative? Sur le mode des AMAP , une association pour le maintien du commerce de proximité.

Le commerce de proximité n'est il pas un des partenaires du commerce équitable ?: local, régional, national .

Ne contribue t il pas au développement durable de part entre autre sa proximité, sa structure, ses achats.

Pour ma part j ais bien quelques réponses mais.

* je ne suis peu être pas un exemple, mais depuis plus d’un an mon commerce à du recevoir au plus trois à quatre visites d'élus ( sur plus de 30 élus au conseil municipal) je ne suis pas le seul dans ce cas.

Par dominique
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Mercredi 18 novembre 2009 3 18 /11 /2009 13:45

Commerce de Proximité quel avenir ?

Ci dessous un texte de rober Rochefort ancien président du CREDOC

29 août 2009

Robert Rochefort : "Il faut défendre le commerce de proximité !"

Réagir 6 commentaire(s) Envoyer à un ami

Robert Rochefort, député européen du Mouvement Démocrate, s'est exprimé dans l'édition du 29 août des quotidiens régionaux "La Dépêche" et "Midi Libre", en faveur des commerces de proximité : « le commerce est avant tout une activité d'échange, à tous les sens du terme ».

Il a réaffirmé que la liberté d'installation des grandes surfaces et l'extension d'ouverture des commerces le dimanche pénalisent le commerce artisanal : « Ces mesures ne créent pas de richesses, mais modifient le lieu et le moment des achats, on favorise les grandes surfaces et on défavorise le commerce de proximité, le commerce à visage humain ». (Lire la suite)

« Toutes les villes ont une histoire de commerce, C'est primordial pour leurs développements », a-t-il ajouté.

Selon le député européen, et ancien directeur du CREDOC, il est grand temps de « relancer cette histoire en misant sur la qualité, sur la proximité des fournisseurs, sur les économies de trajets» et de comprendre qu'il «ne peut y avoir de dynamisme dans une ville sans commerce».

La ville nécessite « un manager de dynamisme de centre ville efficace avec une grande autonomie », a-t-il conclu.

Par dominique
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Mercredi 18 novembre 2009 3 18 /11 /2009 08:07

Thé de la St Sylvestre

Thé de la St Sylvestre

Le réveillon de la Saint-Sylvestre ou le réveillon du Jour de l'an est une coutume occidentale qui consiste à fêter l'arrivée du nouvel an, en veillant jusqu'à minuit le soir du 31 décembre, dernier jour de l'année du calendrier grégorien.

Dans la plupart des pays, contrairement au réveillon de Noël qui se fait en famille, celui du Jour de l'an se fait généralement avec des amis. Au Japon, c'est l'inverse

VENDU EN LIGNE ET EN BOUTIQUE AU PLEIN D EPICES

Par dominique
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Dimanche 15 novembre 2009 7 15 /11 /2009 12:00

Vu dans le journal

Le Plein d' épices dans la presse régionale .

Par dominique
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Dimanche 15 novembre 2009 7 15 /11 /2009 11:52

Thés de Noël en vrac - Christmas Tea - Dammann -

Christmas Tea.

Aux parfums de Noël

Mélange de thés de Chine non fumés et de Ceylan, aux parfums traditionnels de Noël.

L' orange et le caramel dominent mais ponctués d' une note de marasquin. Agrémenté d' écorces d' orange et de morceaux de fruits.

Vendu toute l' année.

Voir aussi l' ensemble de nos Thés et de nos produits sur

Le Plein d' épices.

COMPAREZ

En Promotion en ce moment sur notre site en ligne .

Par dominique - Publié dans : PRODUITS DE SAISON - Communauté : les gourmandes
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Mardi 3 novembre 2009 2 03 /11 /2009 08:06

Stollen

Le Stollen ou Gâteau de Noël .

Gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans, les Stollens sont préparés traditionnellement de la fin septembre à la fin décembre. C'est un pain aux fruits farci au massepain, servi chaud ou froid. Le plaisir est décuplé le lendemain, au petit déjeuner, alors qu'on mord dans une tranche grillée et bien beurrée.

Il existe plusieurs variétés de " Stollen " dont celui qui ressemble à une grosse crêpe fourrée. C'est en fait un gâteau truffé de fruits confits macérés dans le rhum, farci d'une crème d'amande et replié pour emprisonner la farce.

Vendu en ligne sur : le plein d ' épices

Par dominique - Publié dans : GOURMANDISES - Communauté : Gastronomes
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Vendredi 23 octobre 2009 5 23 /10 /2009 07:50

Foies gras et Produits Landais

Foie gras Réduction de 20%

Découverte de nos Foies Gras .

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Plus que quleques jours !

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Du 05 Octobre au 30 Octobre .
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Conditions sur notre site en ligne Epicerie fine Le Plein d' épices .

Le Plein d' épices 48 rue Henry Delahaye 44 120 Vertou

Par dominique - Publié dans : PRODUITS DE SAISON - Communauté : Gastronomes
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Vendredi 23 octobre 2009 5 23 /10 /2009 07:42

Octomore

^{Octomore N ° 2

Bruichladdich.

62,5 ° 70 cl}

Deuxième version du malt le plus tourbé au Monde , un cran au dessus puisqu ' il affiche 140 ppm contre 110 dans la version initiale.

Couleur jaune clair.

La tourbe est présente immédiatement au nez , avec de la puissance , de la profondeur et de l' élégance, sans agréssivité .

En bouche après une attaque vive , voir virulente , le malt et surtout la tourbe prennent position dans le palais .

Sec , à la fois phénolique et végétal , on est envahi par la quintésence de la tourbe dans ce qu' elle peut avoir de plus aristocratique et de plus populaire à la fois.

Une expérience inoubliable .

Vendu en ligne au Plein d' épices

Quantité très limité .

L' abus d' alcool nuit à la santé .

Par dominique - Publié dans : BONNES ADRESSES - Communauté : Plaisirs de la bouche
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Jeudi 25 juin 2009 4 25 /06 /2009 15:34

Rhum D' Haiti Barbancourt

Rhums Barbancourt Haiti

Mr Dupré Barbancourt, fondateur de la distillerie, était Charentais d'origine. Il utilisa donc les techniques en usage pour le cognac, et principalement la double distillation. Par ailleurs, il préféra le vieillissement en fût de chêne français, provenant du Limousin. Ces choix, plus coûteux en temps aussi bien qu'en investissements, ont été maintenus par ses héritiers.

Si bien sûr les installations ont été modernisées depuis 1862, la distillerie reste fidèle aux principes de son fondateur, avec notamment ses deux colonnes de distillation.

La grande spécificité des rhums Barbancourt, c'est qu'ils sont élaborés directement avec du jus de canne, et non de la mélasse (sucres résiduels de la canne) comme la plupart des autres rhums de la région. Provenant de 600 ha de plantations, les cannes sont acheminées immédiatement à la distillerie, afin de conserver toute leur fraîcheur. Appelé vesou, ce jus de canne à sucre obtenu par broyage est mis à fermenter avec une souche de levure propre à Barbancourt .

L' Abus d' alcool nuit à la santé .

En vente au Plein d' épices 48 rue H Delahaye 44 120 Vertou

Ou sur Epicerie fine le plein d' épices

Par dominique - Publié dans : BONNES ADRESSES - Communauté : Gastronomes
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