LE PLEIN D EPICES
Le Plaisir Gourmand
Présentation
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- : Au coeur de Vertou ville à la campagne ,à l' orée du vignoble Nantais , et aux portes de la cité des Ducs. Le Plein d' épices est une épicerie fine spécialisées dans le cadeau gourmand. Nous proposons aussi un choix de thés , cafés ,Whiskies,confiseries, chocolat;
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Sauté de chevreau a la Cantalienne
(24/02/2007
publié dans : lepleindepices
)
J ais gardé de mes grand parents maternels une affection pour leur terre d' origine le Cantal et aussi un sacré coup de fourchette, vous trouverez entre autre quelques recettes de de cette belle contrée. SAUTE DE CHEVREAU A LA CANTALIENNE Viande Rouge ... -
Muscadet
(24/02/2007
publié dans : lepleindepices
)
Le vignoble Nantais s’étire le long de la Loire, du littoral jusqu’aux coteaux de l’Anjou. S’étendant sur une superficie de 15.000 hectares, c’est incontestablement l’un des plus importants vignobles de France pour la production de vin blanc... -
CHAMPAGNE BOUCHE
(20/02/2007
publié dans : lepleindepices
)
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CIDRE
(14/02/2007
publié dans : lepleindepices
)
Le cidre Coat Albret Produit par Loic Berthelot a Bédée en Ile et Vilaine pur jus de pommes issues pour parties de la région . Présent tout les samedi sur le marché des : Lices à Rennes ... -
Café
(12/02/2007
publié dans : lepleindepices
)
ARABICAChine YunnanBrésil SantosMéxique AlturaCosta RicaColombie suprémoMoka SidamoMélange Plein d épicesSt Domingue Max havelardécaféiné sans solvantEn grains ou moulu -
Le Vertillais
(07/02/2007
publié dans : GOURMANDISES
)
Fruit d'une recherche passionnée de Pierre Cotard Maître Artisan charcutier à Vertou .Le 1 Boudin noir au gingembre , confit au miel d' acacia et au Muscadet du pays du vignoble Nantais . Etuvé et séché en cave, finement tranché,... -
Le neufchatel
(07/02/2007
publié dans : RECETTES
)
Le Neufchatel Une croute fleurie blanche, duveteuse, peu épaisse qui recouvre une pâte onctueuse . 45% de teneur en matière grasse. Particuliarité la plurialité de ses formes( la bonde, le carré,la briquette, le coeur) Production : le Pays de... -
Gâteau NANTAIS
(30/01/2007
publié dans : lepleindepices
)
Créé au 18 eme siècle par un Maitre Fouassier Nantais ( époque ou Nantes faisais commerce avec les Antilles) Merveilleux gâteau moelleux et fondant. Il acquit sa renommée au début du siècle dernier graçe en autre a Mr Lefevre Utile qui le... -
BERLINGOT NANTAIS
(30/01/2007
publié dans : lepleindepices
)
C' est une des confiserie Française les plus connues dans le monde. Ancien bonbon dont l' origine pourrais remonter au moyen age.Le nom du bonbon est plus tardif; le mot Berlinguaux n' est apparu qu'en 1618 ,il viendrais de l'Italien Berlingozzo ' sorte de macaron. Les plus... -
Notre boutique
(30/01/2007
publié dans : lepleindepices
)
Le plein dépices aux alentour des années 30 a cette époque la dénomination n' existait pas encore ,mais le lieu étais déja une épicerie. Après un intermède de plus de 40 ans la boutique est devenue un...
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