Mercredi 12 décembre 2007
Cuvée Anne Flore
Ce vin passerillé est un vin doux,capiteux,parfumé ,subtil,élaboré à partir des meilleures grappesde la vendange.
Celles ci sont étendues sur des clayettes de bois durant 2 ou 3 mois,jusqu ' a ce que le raisin surmaturé soit pressé
.
On estime qu' il faut environ 4,5 kg de raisin pour produire 37,5 cl.
Compte tenu de la faible quantité de vin obtenue,les bouteilles son numerotées de 208 à 1080.
A Découvrir
Le Domaine Provost à obtenu le coup de coeur Hachette 2008 pour on Muscadet sèvre et maine sur lie Clos st Vincent des Rongières 3*
Par ailleurs le Domaine à enregistrer de nombreuses distinctions dont une Médaille d' or au concour général agricol ( salon de l' agriculture)
En Vente au Plein d' épices 48 rue h Delahaye 44 120 Vertou